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Highlights

Spargel

gültig vom 26.04. – 20.06.2024

Spargelcremesuppe

€ 7,20

mit Bärlauchpesto und Baguette

Frittierter Spargel

€ 13,90

auf Wildkräutersalat mit Aioli und Baguette

Burrata

€ 13,90

auf gebratenem grünen und weißen Spargel, Kirschtomaten, Bärlauchpesto und Baguette

Nienburger Spargelteller, 200g

€ 22,40

200g Spargel, 100g Schinken, Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter o. Sauce Hollandaise (c,g)

Spargel, 200g | 300g

€ 15,90 | € 19,40

dazu Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise (c,g)

Spargel satt (Vorbestellung)

€ 33,90

Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel, Schwarzwälder Schinken, Rührei, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Butter

Dazu nach Wahl:

Schnitzel »Wiener Art«

€ 23,90 | € 19,90 (klein)

Gebratenes Doradenfilet

€ 29,90

Drei Schweinemedaillons

€ 28,90 | € 23,90 (klein)

Kohlrabischnitzel

€ 23,90

in Kräuterpankopanade – vegane Alternative

Hähnchenschnitzel

€ 24,90 | € 20,90 (klein)

mit Kürbiskernpanade

Hähnchenroulade

€ 29,90

mit Ziegenfrischkäse, Oliven und Kräutern gefüllt, mit gebratenem grünen Spargel und Gnocchi in Bärlauch-Kräuterrahm

Unsere Wein-Empfehlung:

Riesling, 0,2 l

€ 6,90

aus der Pfalz – spritzig und belebend

Riesling, 0,75 l

€ 24,90

aus der Pfalz – spritzig und belebend

Sommer-Highlights

gültig vom 26.06. – 22.09.24

Zwei Sommerrollen

€ 6,90

mit Erdnuss- oder Sweet-Chilli-Dip

Kartoffelrösti mit Matjesfiletstreifen

€ 8,20

und Hausfrauensauce sowie Sour Creme

Kartoffelrösti mit gebratenen Tomatenscheiben

€ 10,20

und Mozzarella sowie Sour Creme

Kartoffelrösti mit Lachstatar

€ 12,20

sowie Sour Creme

Cordon bleu

€ 20,90

mit Rosmarinkartoffeln sowie Sour Creme

Tagliatelle mit gebratenen Chilligarnelen

€ 16,90

in Zitronen-Olivenöl geschwenkt, dazu Parmesan und frische Kräuter

Pfifferlinge

gültig vom 01.08. – 22.09.24

Pfifferlingrahmsuppe

€ 7,90

mit frischem Lauch, Gartenkresse und ofenfrisches Baguette

panierte Ziegenkäsetaler

€ 14,40

mit Kürbiswürfeln in Pfifferlingsrahm und Baguette

Portion Pfifferlinge

€ 9,40

mit Speck und Zwiebeln oder vegan

Gebratene Pfifferlinge

€ 18,90

mit Bratkartoffeln, Rührei, Speck und Zwiebeln

Schnitzel »Wiener Art«

€ 22,40

mit Pfifferlingsrahm und Krokettenbällchen

Schweinefiletmedaillons

€ 26,40

mit Pfifferlingsrahm und Krokettenbällchen

Tagliatelle

€ 16,40

mit Pfifferlingen in Rahm, Lauchzwiebeln und Gartenkresse

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Unsere aktuellen Öffnungszeiten des Restaurants finden Sie ganz unten auf dieser Seite.
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